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米酒的吃法 常见的六种食用方法

放大字体??缩小字体 发布日期:2019-08-14??作者:弹立方??浏览次数:0
核心提示:糯米酒是很多人的挚爱,糯米酒是由糯米醣化后,酵母发酵制成的,酒精含量较低,含丰富的糖类和维生素等营养物质,滋补性较强,对人体较为有益,下面来跟小编看看关于米酒的吃法吧。
糯米酒是很多人的挚爱,糯米酒是由糯米醣化后,酵母发酵制成的,酒精含量较低,含丰富的糖类和维生素等营养物质,滋补性较强,对人体较为有益,下面来跟小编看看关于米酒的吃法吧。

米酒的吃法

米酒的吃法

一、直接食用:
米酒开瓶后用勺舀取直接食用,香醇细滑、甘甜爽口。

二、美味米酒:做法是把米酒放在沸水中烧开,打入鸡蛋花,并撒入葡萄干、花生、桃仁、白糖、果干等,最后加入热牛奶。

米酒的吃法

三、作米酒饮料:
1、热饮:取适量米酒,加适量开水、白糖搅拌后,待水温降低后即可饮用。
2、冷饮:将米酒放入冰箱冷藏一天后再食用,冷藏后口感更佳。
3、果汁米酒:在上述饮料中加入柠檬汁、草莓汁、橙汁等果汁制成风味别致的果汁米酒。

四、米酒鸡蛋:在锅中,将适量水烧热后,把米酒添入热水中,待煮沸后,加点白糖并打入鸡蛋搅拌一下即可起锅。
米酒的吃法

五、米酒汤圆:先将适量水煮沸后加入汤圆,待汤圆浮出水面即加入适量米酒、白糖,煮沸3-5分钟即可食用,可做早点、宵夜。

六、米酒作调料:
1、作泡菜、酱腌菜配料,可调整风味。
2、做火锅调料,可增加醇香和回甜味。
3、拌入蒸菜、烧菜、可调香调味,去腥除膻。
4、根据你的创意和需要,还可作其他调料,丰富你的生活。
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